Dadar Jagung

Name: Dadar Jagung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis ukuran besar; 2 sendok makan tepung terigu; 1 butir telur ayam; 1/2 sendok teh peres garam; 1/2 sendok teh peres penyedap/kaldu ayam; secukupnya lada putih bubuk; secukupnya daun bawang; minyak goreng

febyiyum @febyiyum

pondok labu, cilandak, jakarta selatan

lauk favorit suami 😁

Lebih banyak

Dadar Jagung

febyiyum @febyiyum

pondok labu, cilandak, jakarta selatan

lauk favorit suami 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 buah jagung manis ukuran besar
2 sendok makantepung terigu
1 butirtelur ayam
1/2 sendok tehperes garam
1/2 sendok tehperes penyedap/kaldu ayam
secukupnyalada putih bubuk
secukupnyadaun bawang
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jagung, dipipil kemudian diulek jangan halus-halus.
2

Telur ayam dikocok campur dengan tepung terigu, garam, kaldu ayam saya pakai royco rasa ayam, lada putih bubuk, irisan daun bawang dan terakhir jagung yang sudah diulek.
3

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. sambil menunggu minyak panas, aduk adonan sampai tercampur dan siap untuk digoreng.
4

Goreng dadar jagung satu per satu dengan mengambil satu sendok dari adonan tadi. kalau sudah menguning angkat dan tiriskan. dadar jagung siap dinikmati.