Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las papas en cubitos y las ponemos a freír así cocinamos todas las papas
- 2
Luego en un bol ponemos las papas con los huevos sal pimienta y condimentos a gusto
- 3
Y en un sartén con un poco de manteca colocamos la mezcla y cocinamos hasta que el huevo esté listo yo divido la mezcla en 4 partes para cocinar
- 4
Para darlas vuelta cuando tome consistencia el huevo ponemos una tabla sobre el sartén o un plato lo giramos y lo volvemos a poner para que se cocine bien el huevo de ambos lados
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