Anyang Sayur (Urap Khas Minang)

Anyang sayua. Bentuk nya hampir sama dengan urap tp ini bedaa yaa 😅
Dulu waktu kecil pulang dari surau sering beli kerupuk kuah + mie atau kerupuk kuah + anyang. Rasa nya yang asam pedes gurih bikin nagih. Sekarang sudah jarang yang jual.
Kali ini saya bikin anyang untuk ikut meramaikan posbar Cookpad Community Sumbar dengan tema aneka sayuran khas Minang.
Saya bikin setengah resep dari resep yang saya tulis di bawah.
Yuk coba...
Source : Desmawati Kuretangin
#Basidoncek
#Maminang_Basayua
#CookpadCommunity_Sumbar
#JelajahResep
#JelajahResepSayuranHijau
#PejuangGoldenApron3
Anyang Sayur (Urap Khas Minang)
Anyang sayua. Bentuk nya hampir sama dengan urap tp ini bedaa yaa 😅
Dulu waktu kecil pulang dari surau sering beli kerupuk kuah + mie atau kerupuk kuah + anyang. Rasa nya yang asam pedes gurih bikin nagih. Sekarang sudah jarang yang jual.
Kali ini saya bikin anyang untuk ikut meramaikan posbar Cookpad Community Sumbar dengan tema aneka sayuran khas Minang.
Saya bikin setengah resep dari resep yang saya tulis di bawah.
Yuk coba...
Source : Desmawati Kuretangin
#Basidoncek
#Maminang_Basayua
#CookpadCommunity_Sumbar
#JelajahResep
#JelajahResepSayuranHijau
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut, cabe dan bawang sebentar saja
- 2
Kukus kacang panjang dan toge hingga layu
- 3
Giling cabe dan bawang, tambahkan garam
- 4
Setelah agak halus, masukkan kelapa dan giling. Setelah digiling masukkan perasan jeruk nipis, aduk rata dan campur dengan sayur
- 5
Anyang siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (9)