Ayam Goreng Mentega

Anak saya sukak apapun yg di kecapin, berbau kecap. Jadi kalo bikin ini, sehari bisa makan 3 - 4 kali, plus gado ayamnya saja. Ibu mana cobaaa yg ga seneng lihat anak makannya semangat ☺☺☺☺
Ayam Goreng Mentega
Anak saya sukak apapun yg di kecapin, berbau kecap. Jadi kalo bikin ini, sehari bisa makan 3 - 4 kali, plus gado ayamnya saja. Ibu mana cobaaa yg ga seneng lihat anak makannya semangat ☺☺☺☺
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu kucuri dgn air jeruk nipis dan taburi garam,aduk2 hingga ayam keset lalu diamkan 15 menit
- 2
Panaskan minyak goreng yg byk,campurkan 1 sdm mentega ke dlm minyak,goreng ayam hingga matang,angkat dan sisihkan
- 3
Panaskan 3 sdm mentega,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan kecap manis,kecap inggris,saus tomat,saus tiram,merica dan garam,aduk rata lalu masukan ayam,aduk rata hingga ayam terbalut bumbu
- 4
Tuang air secukupnya,aduk rata dan tgu mendidih dan air surut dan mengental,tes rasanya,jika sdh pas masukan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)
Lama ga muncul.. suibuk eram to mbak 😁