Jajanan pasar kue talam ubi

Hallo everyone!
Musim Hujan gini sore-sore ngeteh ditemenin kue talam ubi enak banget loh!
Kalau thread ini kurang informatif cari shadish cooking di youtube yaa..
Aku pengen banget makan kue ini tapi di daerah ku udah gak ada yang jual.
Daripada ngidam doang, Yuk kita buat!
Jajanan pasar kue talam ubi
Hallo everyone!
Musim Hujan gini sore-sore ngeteh ditemenin kue talam ubi enak banget loh!
Kalau thread ini kurang informatif cari shadish cooking di youtube yaa..
Aku pengen banget makan kue ini tapi di daerah ku udah gak ada yang jual.
Daripada ngidam doang, Yuk kita buat!
Cara Membuat
- 1
Dalam baskom masukan 10 sdm tepung sagu, 3sdm tepung beras,7sdm gula pasir, 1/2 sdt garam, ubi rebus yang sudah dihaluskan, dan 150ml santan
- 2
Aduk hingga menjadi adonan dan ubi hancur. Oleskan cetakan dengan minyak lalu tuang adonan 3/4 bagian cetakan. Jangan dipenuhin ya..
- 3
Kukus selama 10 menit ya, beri kain di tutup kukusan
- 4
Sembari nunggu matang campurkan 3sdm tepung beras, 2 sdm tepung sagu, 2 sdm gula pasir, 1/2 sdt garam, 200ml santan aduk hingga rata
- 5
Setelah 10 menit adonan ubi matang tuang adonan putih di step 4 diatasnya. Kukus lagi selama 10 menit dan taraaa.. jadi deh, diamkan sebentar lalu bisa di lepas dari cetakan.
- 6
Potong daun pandan taruh diatasnya sebagai hiasan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar