Roti Sisir Ubi Ungu Vegan alaMetut 👩🍳
Ceritanya udah lama gak bikin roti ubi ungu, kali ini mau bikin roti sisir kesukaan suami.. bikinnya gampang banget enak lagi. Cobain deh
Roti Sisir Ubi Ungu Vegan alaMetut 👩🍳
Ceritanya udah lama gak bikin roti ubi ungu, kali ini mau bikin roti sisir kesukaan suami.. bikinnya gampang banget enak lagi. Cobain deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu, haluskan. Siapkan adonan, terigu, ragi, baking powder, gula, almond powder. Aduk rata. Masukkan ubi ungu, adon rata. Tambahkan susu kedelai, uleni hingga kalis. Terakhir masukkan margarine, uleni hingga kalis.
- 2
Diamkan 15 menit, bagi rata @40gr, bulatkan. Pipihkan dengan roller pin, lipat dua
- 3
Susun dalam loyang yang sudah diolesi margarine dan taburi tepung. Ulangi hingga selesai. Tutup dengan kain, biarkan mengembang 2x lipat.
- 4
Siapkan oven, panaskan selama 10mnt dgn suhu 200°C. Lalu masukkan adonan, oven hingga matang, 25menit suhu 175°C.
- 5
Ketika sudah matang, biarkan agak dingin dulu baru dikeluarkan dari loyang lalu pindahkan ke rak pendingin hingga dingin baru disajikan. Roti bisa diolesi dengan margarine, atau topping lainnya. Selamat mencroba untuuk Recook 😘👩🍳 Jangan lupa foto dan tag saya di Cookpad & IG alaMetut ya 🥰🙏
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar