Kwetiau Goreng

Name: Kwetiau Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack kwetiau basah; 5 buah baso, iris; 2 buah sosis, iris; 1 butir telur; 4-5 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt garam; 1 sdt lada; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdm minyak; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 1 kemiri; 2 sdm minyak

Karina Amelia @inaamelia

Tangerang

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Kwetiau Goreng

Karina Amelia @inaamelia

Tangerang

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 packkwetiau basah
5 buahbaso, iris
2 buahsosis, iris
1 butirtelur
4-5 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin
1/2 sdtgaram
1 sdtlada
1 sdtkaldu bubuk
1 sdmminyak
Bumbu Halus:
3bawang merah
3bawang putih
1kemiri
2 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan air panas, rendam kwetiau hingga layu lalu tiriskan. Sisihkan.
2

Panaskan minyak, masukkan telur. Aduk-aduk hingga menjadi telur orak arik. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.
3

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan baso dan sosis. Aduk rata.
4

Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
5

Masukkan kwetiau dan telur orak arik. Aduk rata, sesuaikan rasa. Sajikan.