Sate Bayam

Selama masa corona selain curhat tugas para mommy yang sekarang bertambah jadi guru. Beberapa pun menambahkan curhatan anak-anaknya yang harus sedia cemilan dirumah.hihihi
Berarti positifnya jajanan anak-anak makin terpantau sama kita ya mom. Kalau biasanya mereka jajan disekolah yang kita tidak tahu. Sekarang apa yang mereka makan kita tahu.
Yuk buat camilan sendiri dirumah. Camilan yang sehat dan gampang buatnya tinggal cemplung-cemplung. Anak-anak boleh banget loh diajak masak bareng.hee
Warnanya yang kontras membuat tampilannya memikat. Yang kotak kuning bercampur hijau berasal dari irisan bayam dan telur. Kalau yang berwarna coklat pudar berasal dari sosis ayam siap makan. Dengan cocolan saos,, mmmh sedap...😋
Resep aslinya dari Buku “Olahan Bayam Favorit Anak”
#JelajahResepSayuranHijau
#JelajahResep
#CookpadCommunity_Tanggerang
#CookpadCommunity_Cilegon
Sate Bayam
Selama masa corona selain curhat tugas para mommy yang sekarang bertambah jadi guru. Beberapa pun menambahkan curhatan anak-anaknya yang harus sedia cemilan dirumah.hihihi
Berarti positifnya jajanan anak-anak makin terpantau sama kita ya mom. Kalau biasanya mereka jajan disekolah yang kita tidak tahu. Sekarang apa yang mereka makan kita tahu.
Yuk buat camilan sendiri dirumah. Camilan yang sehat dan gampang buatnya tinggal cemplung-cemplung. Anak-anak boleh banget loh diajak masak bareng.hee
Warnanya yang kontras membuat tampilannya memikat. Yang kotak kuning bercampur hijau berasal dari irisan bayam dan telur. Kalau yang berwarna coklat pudar berasal dari sosis ayam siap makan. Dengan cocolan saos,, mmmh sedap...😋
Resep aslinya dari Buku “Olahan Bayam Favorit Anak”
#JelajahResepSayuranHijau
#JelajahResep
#CookpadCommunity_Tanggerang
#CookpadCommunity_Cilegon
Cara Membuat
- 1
Bayam di iris-iris, keju diparut, telur dikocok, bawang putih dan bawang bombai dihaluskan atau dicincang.
- 2
Aduk telur, keju, bawang putih, bawang bombai, lada bubuk, garam, daun bawang dan bayam iris.
- 3
Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega, kukus selama lebih kurang 15 menit. Dinginkan lalu potong-potong jadi kotak.
- 4
Sosis dipotong-potong dengan ukuran lebih kurang 2 cm, goreng.
- 5
Ambil tusukan sate, pasang potongan bayam berseling dengan sosis goreng. Sajikan dengan saus cocol.
- 6
Note : Sosis yang saya gunakan sudah siap makan. Makanya tidak saya goreng. Pilihan olahan sate bisa dibakar atau digoreng sesuai selera.
- 7
Sate bayam cocok disajikan dengan saus tomat. Kalau mau lebih spesial, cobalah membuat saus cocol sendiri.
Caranya campurkan 3 sdm mayonaise, 2 buah tomat yang diparut dan disaring (dapat diganti dengan 3 sdm saus tomat), 1 sdm air jeruk nipis, 1 sdm saus cabai, dan 1/2 sdm gula. Aduk rata, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar