Putu belanda

Joanne Sebastian.bikin 2 resep jadi 36 buah putu Belanda.perpaduan bolu lembut dan vla cokelat yg lumer...
Putu belanda
Joanne Sebastian.bikin 2 resep jadi 36 buah putu Belanda.perpaduan bolu lembut dan vla cokelat yg lumer...
Cara Membuat
- 1
Vla cokelat......aduk rata susu cair,gula pasir dan cokelat bubuk,aduk sampai tidak bergerindil,lalu panaskan sampai mendidih dengan api sedang,kecilkan api (api lilin),tuang larutan maizena,aduk terus sampai kental dan meletup letup,matikan api,masukkan dcc,aduk terus sampai dcc meleleh semua dan menyatu dwngan adonan.dinginkan.masukkan piping bag.
- 2
Lanjut bikin adonan luar/kulit.....mixer speed tinggi margarin,gula halus dan vanila bubuk hingga tercampur rata.masukkan telir satu persatu,mix hingga mengembang,kecilkan mixer,masukkan susu cair,mix hingga rata saja.masukkan tepung secara bertahap,mix hingga rata saja.matikan.masukkan adonan kepiping bag.semprotkan adonan kedalam cetakan yg sdh dioles,mulai dari dasar sampai keatas cetakan hingga membentuk seperti mangkok.spuitkan isian kedalamnya.
- 3
Oven hingga matang,atau sampai permukaan kue kuning kecokelatan.biarkan hangat,badu keluarkan kue.
- 4
Tekstur adonan seperti divideo ya....
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar