સૌપ્રથમ હળદર ઘોઇ સમારી ઝીણી સમારી લેવી.

ત્યારબાદ તેમાં મીઠું અને લીંબુનો રસ નાખી હલાવી સલાડ તરીકે સવ કરવું.