Σοκολατοκέικ του ονείρου με 4 υλικά!!

Name: Σοκολατοκέικ του ονείρου με 4 υλικά!!
Yield: 6-8 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 συσκευασίες μπισκότα Παπαδοπούλου γεμιστά; 800 ml γάλα φρέσκο; 2 κ.γ baking powder; 300 gr σοκολάτες τις αρεσκείας σας (3 από 100 gr) η καθεμία

Zoi Apostolidou @cook_27092655

Μου το είπε μια φίλη μου να το δοκιμάσω!! Τι το θελα... Το ρήμαξα..

Δες περισσότερα

Σοκολατοκέικ του ονείρου με 4 υλικά!!

Zoi Apostolidou @cook_27092655

Μου το είπε μια φίλη μου να το δοκιμάσω!! Τι το θελα... Το ρήμαξα..

Υλικά

50 λεπτά ψήσιμο

6-8 μερίδες

3 συσκευασίεςμπισκότα Παπαδοπούλου γεμιστά
800 mlγάλα φρέσκο
2 κ.γbaking powder
300 grσοκολάτες τις αρεσκείας σας (3 από 100 gr) η καθεμία

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

50 λεπτά ψήσιμο

1

Ανοίγουμε όλα τα μπισκότα και βγάζουμε την σοκολάτα από μέσα.
2

Τρίβουμε τα μπισκότα σε μούλτι να γίνουν σκόνη και τα χτυπάμε σε μίξερ με το baking και 700ml γάλα.
3

Μετά ρίχνουμε και την σοκολάτα που βγάλαμε από τα μπισκότα και χτυπάμε να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
4

Το βάζουμε σε ένα βουτυρωμένο ταψάκι μικρό και το ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 45-50 λεπτά. Δεν ανοίγουμε το φούρνο πιο πριν γιατί θα ξεφουσκώσει.
5

Όση ώρα αυτό ψήνεται βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι 100ml γάλα και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε μέσα τις σοκολάτες της αρεσκείας σε κομματάκια και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν. (Εγώ έβαλα Παυλίδη φράουλα, lacta και kinder chocolaté) από 100 γραμ η καθεμία.
6

Μόλις βγει το κέικ και κρυώσει λίγο ρίχνουμε από πάνω την λιωμένη σοκολάτα και μόλις λίγο το πιεί σερβίρουμε!!!