अलसी के लड्डू (Alsi ke laddu recipe in hindi)
Indu Rathore @indurathore
अलसी के लड्डू (Alsi ke laddu recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
अलसी को कड़ाई में डालकर भून लें।अलसी को कड़ाई में जब तक भूने जब तक वो चिटकना न बन्द हो जाये।अब ठंडा होने पर महीन पीस ले।
- 2
अब मखाना को भी ड्राई भून लें ओर दरदरा ग्राइंड कर ले।
- 3
कड़ाई में गुड़ डाले और एक कप पानी डालकर एक तार की चाशनी बना ले
- 4
एक तसले में अलसी मखाना काजू किशमिश और बादाम को टुकड़े में कर के सब चीज़ को आपस मे मिला ले ।
- 5
और बीच मे जगह खाली करके उसमे गरम गरम चाशनी को डाले।
- 6
फिर कलछुल से उसको अच्छी तरह मिला ले और एक जगह इकठा करके रखे फैलाये नहो वरना वो जल्दी ठंडा हो जाता है।लड्डू को गरम ही बनाते हैं। हाथ मे जरा सा घी लगाकर लड्डू बनाये।
- 7
लीजिये अलसी के हेल्थी लड्डू तैयार हैं।
कीवर्ड
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