व्हीट प्लम केक (Wheat plum cake recipe in hindi)

Deepti Nema
Deepti Nema @cook_27537979

#GA4#week14

व्हीट प्लम केक (Wheat plum cake recipe in hindi)

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सामग्री

1 घंटा
4 सर्विंग
  1. 2 कटोरीआटा
  2. 1छोटी कटोरी काजू
  3. 1छोटी कटोरी बादाम
  4. 1छोटी कटोरी काली किशमिश
  5. 1छोटी कटोरी कतरी
  6. 1छोटी कटोरी चेरी
  7. 1छोटी कटोरी खुबानी
  8. 1बड़ी कटोरी ऑरेंज जूस
  9. 1/2टिन मिल्कमेड
  10. आधी कटोरी कैरेमल की हुई शक्कर
  11. 1/2 कटोरीबटर
  12. 1 छोटी चम्मचदालचीनी पाउडर
  13. 1 छोटी चम्मचअदरक का रस
  14. 1 छोटी चम्मचबेकिंग सोडा
  15. 1/2 छोटी चम्मचबेकिंग पाउडर
  16. लगभग 1.5 कप दूध

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    सभी सूखे मेवों को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें और उसे ऑरेंज जूस में भीगा के 3-4 घंटो के लिए रख दें।

  2. 2

    4 घंटों के बाद एक बाउल में बटर और कैरेमल की हुई शक्कर को अच्छी तरह मिला लें उसमे आटा,मिल्कमेड,बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर डालकर अच्छी तरह ब्लेंड कर लें।फिर उसमें अदरक का रस और दालचीनी पाउडर डालकर दोबारा अच्छी तरह ब्लेंड कर लें।

  3. 3

    फिर इस बैटर में भिगाये हुए मेवे डालकर ब्लेंड कर लें।

  4. 4

    केक टिन को अच्छी तरह ग्रीस कर बटर पेपर लगाएं। फिर केक का बैटर इसमें डाल दें। और ऊपर से थोड़े मेवे डालकर 180℃ पर 50 से 60 मिनिट के लिए बेक होने के लिए रख दें।

  5. 5

    लगभग 1 घंटे बाद टेस्टी व्हीट प्लम केक तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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