पाव भाजी (pav bhaji recipe in Hindi)

Name: पाव भाजी (pav bhaji recipe in Hindi)
Yield: 5 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 छोटी पत्तागोभी; 1 छोटी फूलगोभी; 4 छोटे आलू; 2 गाजर; 4 टमाटर; 1 शिमला मिर्च; आवश्यकतानुसार मटर थोड़े से; 10 कलिया लहसुन; 1 छोटा टुकड़ा अदरक; 2 हरी मिर्च; 1 प्याज़ ओर नीम्बू; स्वादानुसार नमक; 1/2 चम्मच हल्दी; 1 चम्मच मिर्च; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 2 तेजपत्ते; स्वाद अनुसार पावभाजी मसाला

Bhawana Bhagwani @cook_26858206

#GA4
#Week14
#Cabbage

पाव भाजी (pav bhaji recipe in Hindi)

Bhawana Bhagwani @cook_26858206

#GA4
#Week14
#Cabbage

सामग्री

45 मिनट

5 लोग

1 छोटीपत्तागोभी
1 छोटीफूलगोभी
4 छोटे आलू
2गाजर
4टमाटर
1शिमला मिर्च
आवश्यकतानुसारमटर थोड़े से
10 कलियालहसुन
1 छोटा टुकड़ाअदरक
2हरी मिर्च
1प्याज़ ओर नीम्बू
स्वादानुसारनमक
1/2 चम्मचहल्दी
1 चम्मचमिर्च
1 चम्मचधनिया पाउडर
2तेजपत्ते
स्वाद अनुसारपावभाजी मसाला

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

45 मिनट

1

सबसे पहले सारी सब्जियों को काटकर कुकर में 4 या 5 सिटी लगवाएंगे ।
2

फिर लहसुन अदरक और हरी मिर्च का पेस्ट बना देंगे
3

फिर कढ़ाई में तेल डालकर उसमे अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर उसमे टमाटर डालकर मिक्स करेंगे और ओर मटर ओर शिमला मिर्च डालकर ग्रेवी तैयार कर लेंगे।
4

फिर उसमें सारे मसाले डालकर अच्छी तरह से मिक्स करेंगे ।
5

ओर जो सब्जिया हमने कुकर में उबला की थी उनको अच्छी तरह से मैश कर देंगे और ग्रेवी में डाल देंगे ।और मिक्स करके चलाते रहेंगे।
6

ओर ऊपर से धनिया पत्ती डाल देंगे