सिंघाड़े का अचार (singhare ka achar recipe in Hindi)

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Etah

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सामग्री

15 मिनट
  1. 250 ग्रामसिंघाड़ा
  2. स्वादानुसारनमक
  3. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. 2 चम्मचहल्दी
  5. 4 चम्मचधनिया पाउडर
  6. 4सौंफ कुटी हुई
  7. 3-4 चम्मचखटाई
  8. 1 चम्मचकुटी हुई सरसों
  9. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    पहली सिंघाड़ा को धो ले फिर इनके किनारों को काट लें बहुत दो तीन हिस्से करें।

  2. 2

    अब एक बाउल में सिंघाड़ा डालकर सारे मसाले मिक्स करें और कंटर में भरें।

  3. 3

    कंटर में भरने के बाद उसमें तेल डाल दे और चमचा से चला दें और रेल उतना ही डालना है जितना मसालों में मिक्स हो जाए उससे थोड़ा ज्यादा बस उसके बाद अचार को दो-तीन दिन धूप में रखें बस अचार तैयार यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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