व्हीट केक (wheat cake recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तपेली मै मलाई डालकर 2 मिनट के लिए गर्म करें।
- 2
फिर इसमें शक्कर डालकर शक्कर घुलने तक फेट लीजिए।
- 3
फिर इसमें आटा, सोडा और नींबू पीला कलर डालकर फेट लीजिए।
- 4
अब केक पाट में घी लगा दीजिए।
- 5
अब इस मिक्स को केक पॉट में डाल दीजिए।
- 6
अब प्रेशर कुकर की रबड़ और सिटी निकालकर केक पाट को कुकर में रखकर बैक होने रख दीजिए।
- 7
गैस की आचं कम करके 30 मिनट केक को बैक कर लीजिए।
- 8
30 मिनट बाद कुकर खोल कर केक में चाकू लगाकर देखिए कि केक चाकू से चिपक रहा है या नहीं। अगर नहीं चिपक रहा है तो समझना केक बेक हो चुका है और अगर चिपक रहा है तो समझिए केक बेक नहीं हुआ है। फिर से 5 मिनट के लिए कुकर का ढक्कन लगाकर केक बेक कर लीजिए।
- 9
गैस बंद करने के 5 मिनट बाद केक पॉट कुकर में से निकाल लीजिए। इस पर आप मनचाही आईसीगं से या टॉफी जेंमस गोली से डेकोरेशन कर सकते हैं।
- 10
तैयार है..... आपका यम्मी व्हीट केक।।
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