દુધી ની છાલ કાઢી વચ્ચેની બીજ વાળો ભાગ અલગ કરી લેવુ અને દુધી ના બાર ના ભાગણે છીણી લેવી મિડીયમ ખાચા વાળી ખમણી વાપરવી તેમજ ડ્રાય ફ્રુટ ને પણ ઝીણા ઝીણા કાપી લેવા

હવે 1 પઁન મા દુધી નો છીણ નાખી 5 મિનિટ પાકવા દેવું ફલેમ સ્લો રાખવી 5 મિનિટ બાદ તેમા ખાંડ ઉમેરવી ખાંડ નાખીયા પછી ઢાંકી ને 10 મિનિટ પાકવા દેવું ત્યાર બાદ તેમા લીલો ફુડ કલર નાખી સાતળી દેવું

પછી તેમા કાપેલા ડ્રાય ફ્રુટ,, ઇલાયચી પાઉડર,,સફેદ તલ,,અને કોપરાનું ખમણ નાખી મિક્ષ કરી લેવુ

લાડુ નો મિક્ષરણ થંઙા થયા બાદ તમણે જોઈ તેવા આકાર મા લાડવા વાળી લેવા અને ઉપર થી કાપેલા ડ્રાય ફ્રુટ થી ગાર્ણીશ કરી લેવા

તો તયાર છે દુધી ડ્રાય ફ્રુટ ના લાડુ મિઠાઇ ના રુપે સર્વ કરો