Donat Menul Eggless

Name: Donat Menul Eggless
Yield: 17 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Terigu Cakra; 2 Sdm Gula Pasir; 105-110 ml air; Seujung sendok Bread Improver; 1,5 sdm Margarin; 25 ml air hangat; 1/2 sdm Gula Pasir; 1/2 sdm Ragi Instan

Dapur Khairani😄 @dapurkhairani

Cibitung, Bekasi

Klo harga telor lg naik terus, mau jualan yg bahannya pake telor suka bingung sndiri, krn modal jd lbh besar, tp harga jual maunya tetep murah, krn konsumen kadang ga mau tau dg harga bahan baku 😬 jadi coba deh bikin donat tanpa telur & susu, alhamdulillah msh tetap enak & empuk😍

Lebih banyak

Donat Menul Eggless

Dapur Khairani😄 @dapurkhairani

Cibitung, Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

17 pcs

250 gramTerigu Cakra
2 SdmGula Pasir
105-110 mlair
Seujung sendokBread Improver
1,5 sdmMargarin
Bahan Biang
25 mlair hangat
1/2 sdmGula Pasir
1/2 sdmRagi Instan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan Bahan biang, diamkan sampai mengembang
2

Campurkan semua bahan termasuk bahan biang kecuali margarin, Ulenin sampai kalis
3

Tambahkan margarin kedalam adonan, uleni sampai benar2 kalis, diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat
4

Timbang adonan @ 25 gram (atau sesuai selera) bulatkan, setelah adonan selesai dibulatkan, bentuk adonan dg melubangi bagian tengahnya, lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat
5

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, dan siap disajikan langsung atau ditambah topping