Pastel Ketawa

Lagi musim ujan dan cuma dirumah ajah, auranya pengen ngunyah daripada gabut dan ghibah akhirnya bejek-bejek tepung dan teman2nya😁
Pastel Ketawa
Lagi musim ujan dan cuma dirumah ajah, auranya pengen ngunyah daripada gabut dan ghibah akhirnya bejek-bejek tepung dan teman2nya😁
Cara Membuat
- 1
Uleni terigu,gula garam dan telur. Tambahkan air secukupnya sampe.1/2kaku adonannya. Masukan margarin uleni sampe dapat di giling tipis atau adonan terasa lembut
- 2
Isian:
- 3
Tumis bawang putih sampe kekuningan. Masukan kentang aduk sampe setengah matang tambahkan wortel. Aduk lagi bentar ajah masukan gula, garam, lada bubuk. Cek rasa. Tuang air dikit agar meresap bumbunya. Kalau sudah matang masukan maizena cair agar mengental.
- 4
Ambil secukupnya adonan kulit yg sudah digiling beri isian sayuran dan telur rebus. Tutup kulitnya, cubitin pinggirnya penuh emosi. Lalu goreng dengan api kecil tapi panas sampe kuning kecoklatan
- 5
Berhubung pemula dan nyubitin pinggir kulit sambil toktakkan jadi kurang maksimal waktu digoreng jadi pastel ketawa tapi herannya isinya gak ada yg nyembul keluar
- 6
Semoga hasil karya saya bisa menginspirasi member cookpad semuanya dalam bentuk pastel mingkem
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar