Rolade ayam

Name: Rolade ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam filet; 3 sdm tepung terigu; 1 butir telur; 1 bh wortel; 1 bks kaldu ayam; 1/2 sdt lada bubuk; 3 siung bawang putih (goreng); Plastik+karet; 3 butir telur; 3 sdm tepung terigu; Sedikit garam

Anisa Marsela @DapurMakNaya

Baturaja,Sumatra Selatan

Rolade ayam

Anisa Marsela @DapurMakNaya

Baturaja,Sumatra Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam filet
3 sdmtepung terigu
1 butirtelur
1 bhwortel
1 bkskaldu ayam
1/2 sdtlada bubuk
3 siungbawang putih (goreng)
Plastik+karet
Bahan kulit
3 butirtelur
3 sdmtepung terigu
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit,dadar tipis satu persatu,lakukan samapi selesai.Blender ayam+bawang putih goreng. Cincang kasar wortel
2

Campur semua bahan kecuali telur dadar,aduk merata.siapkan plastik ambil 1 lembar telur dadar+secukupnya adonan ratakan kemudian gulung,ikat dgn karet. Lakukan sampai selesai
3

Panaskan kukusan,kukus rolade selama 30 menit
4

Bisa dimakan langsung/digoreng kembali ya