سیب زمینی ها رو خوب شستم، در یه قابلمه ی خراب گذاشتم و تا بالای سیب زمینی هام آب اضافه کردم که بپزن. آبش که کم شد باز آب ریختم، باید کامل بپزه تا راحت بتونی پوستشو جدا کنی و راحت له بشن(به سیب زمینی ها چنگال بزنید ببینید نرم شده یا نه) وقتی دیدم نرم شدن اومدم پوستشونو گرفتم و کامل با گوشت کوب له کردم.

یه پیاز رو نگینی خرد کردم و با روغن سرخ کردم بعد زردچوبه اضافه کردم و یکم با پیاز تفت دادم و سیب زمینی های له شده رو بهش اضافه کردم و خوب هم زدم بعدش نمک رو اضافه کردم و باز خوب هم زدم و درشو گذاشتم و زیرشم کم کردم تا کامل مواد خودشو بگیره و تمااام... ❤

مقدار موادو ننوشتم چون بستگی به سیب زمینی هاتون و سلیقه ی خودتون داره😘😍❤