Bubur sumsum kinca nangka

Name: Bubur sumsum kinca nangka
Yield: 11 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras; 2500 ml santan kekentalan sedang; Sejumput garam; 1 sdt vanili; 3 lembar daun pandan simpulkan; Secukupnya pewarna hijau; Kinca=; 250 gr gula merah sisir; 50 gr gula pasir (skip boleh jika tidak suka terlalu manis); 300 ml air; Sedikit maizena larutkan dg air; 1 lembar daun pandan; Secukupnya nangka potong dadu

Dessy Anwar @DapurmamaP_G

Denpasar

Jadi inget kampung... Maklum sudah 2 thun gak pulang gara-gara pandemi... 😢😢😢

Lebih banyak

Bubur sumsum kinca nangka

Dessy Anwar @DapurmamaP_G

Denpasar

Jadi inget kampung... Maklum sudah 2 thun gak pulang gara-gara pandemi... 😢😢😢

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

11 porsi

250 grtepung beras
2500 mlsantan kekentalan sedang
Sejumputgaram
1 sdtvanili
3 lembardaun pandan simpulkan
Secukupnyapewarna hijau
Kinca=
250 grgula merah sisir
50 grgula pasir (skip boleh jika tidak suka terlalu manis)
300 mlair
Sedikitmaizena larutkan dg air
1 lembardaun pandan
Secukupnyanangka potong dadu

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur jadi satu semua bahan bubur dan masak sampai mengental dan meletup2,,,
2

Campur gula merah, gula pasir dan air sampai mendidih
3

Masukkan larutan maizena jika dirasa kekentalan pas dan dilanjutkan dg potongan nangka