સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં મમરાની પહેલા શેકી લેવા ત્યારબાદ એ જ કડાઈમાં ગોળ લઈ તેને ધીમે ધીમે હલાવતા પાઇ બનાવો ગોળ બરાબર ઓગળી જાય એટલે એમાં મમરા ઉમેરતા જાવ અને સતત હલાવતા રહેવું ગેસ બંધ કરી દેવો

ત્યારબાદ થરાદ પાણીવાળો હાથ કરી ફટાફટ લાડુ વાળી લેવા તૈયાર છે મમરા ના લાડુ