Pindang Telur Mantap

Request pak suami ingin dibuatkan menu tradisional jogja, pindang telur dan sambal krecek, ga pakai gudeg karena ku tak sanggup masak gudeg, lamanyaaa ampuun, tp makannya cuma sekejap 😅
Resepnya dari Teh Cici Wibawa dengan sedikit penyesuaian
Sumber : Cici Wibawa
Pindang Telur Mantap
Request pak suami ingin dibuatkan menu tradisional jogja, pindang telur dan sambal krecek, ga pakai gudeg karena ku tak sanggup masak gudeg, lamanyaaa ampuun, tp makannya cuma sekejap 😅
Resepnya dari Teh Cici Wibawa dengan sedikit penyesuaian
Sumber : Cici Wibawa
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ayam hingga matang lalu kupas.
- 2
Didihkan 200ml air, masukkan teh celup, tunggu hingga airnya coklat pekat lalu buang kantung teh nya.
- 3
Haluskan bumbu, masukkan ke air teh. Masukkan juga semua bumbu pelengkap. Cek rasa
- 4
Masukkan telur rebus, tambahkan air hingga telur terendam, masak hingga air menyusut dan telur berubah warna menjadi coklat.
- 5
Nb: teh digunakan untuk membuat warna telur menjadi lebih coklat, bisa juga menggunakan kulit bawang merah atau daun jati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)