उसके बाद कड़ाई ले उसमे ऑयल गरम करे और प्याज़ को कट करके डाल दे

ज़ब प्याज़ फ्राई हो जाये उसमे बन्दगोभी और मटर को धो कर डाल दे

ज़ब बन्दगोभी और मटर सॉफ्ट हो जाये फिर उसमे सभी मसाला और टमाटर डाल कर ढ़क कर पकाये और धनिया पत्ती भी डाल दे

तैयार है आपकी स्वादिष्ट बन्दगोभी और मटर की सब्जी.