چیپس خانگی☺
#سرآشپز_طلایی #چیپس_خانگی #هله_هوله #زرد #عصرانه
🌹برای عوض کردن زندگیمان،
برای تغییر دادن خودمان
هیچگاه دیر نیست.
هر چند سال که داشته باشیم،
هرگونه که زندگی کرده باشیم،
هر اتفاقی که از سر گذرانده باشیم ،
باز هم نو شدن ممکن است...🌹
سلام عزیزان دل 😊من اومدم با رسپی عالی و خوشمزه و معرکه و البته پرطرفدار که همه عاشقشن😇چیپس خانگی به به سالم و هیچی بهتر از خونگی نیست 😉بریم سراغ رسپی
خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏
چیپس خانگی☺
#سرآشپز_طلایی #چیپس_خانگی #هله_هوله #زرد #عصرانه
🌹برای عوض کردن زندگیمان،
برای تغییر دادن خودمان
هیچگاه دیر نیست.
هر چند سال که داشته باشیم،
هرگونه که زندگی کرده باشیم،
هر اتفاقی که از سر گذرانده باشیم ،
باز هم نو شدن ممکن است...🌹
سلام عزیزان دل 😊من اومدم با رسپی عالی و خوشمزه و معرکه و البته پرطرفدار که همه عاشقشن😇چیپس خانگی به به سالم و هیچی بهتر از خونگی نیست 😉بریم سراغ رسپی
خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول سیب زمینی ها رو پوست کنده بعد با پوست کن یا رنده که سیب زمینی ها رو به ورقه های نازک برش بزنید (من هم با رنده اینکارو کردم و هم پوست کن) سپس در کاسه ای آب سرد بریزید و برشهای نازک سیب زمینی را اضافه کنید تا ۳ بار آبش رو عوض کنید دوباره آب سرد بریزید تا نشاسته سیب زمینی گرفته شود و بعد آبکش کنید
- 2
حالا در کاسه دوباره آب سرد بریزید و بیکینگ پودر را افزوده و نمک و سرکه را هم اضافه کنید هم بزنید
- 3
سپس برشهای سیب زمینی را به مخلوط بیکینگ پودر نمک سرکه اضافه کنید هم بزنید تا مخلوط شود و بعد یخ را بریزید بذارید ۱ تا ۲ ساعت استراحت کند. بعد از ۲ ساعت آبکش کنید اما روش آب نگیرید حالا یک پارچه پهن کنید و برشها رو بچینید تا آبش خشک شود.
- 4
حالا در قابلمه به میزان لازم روغن بریزید تا داغ شود و برشهای سیب زمینی را سرخ کنید سعی کنید برشها روی هم نیفتد که بهم نچسبند.
- 5
زیاد سرخ نکنید همین که طلایی شد کافیه و در آبکش یا کاغذ روغنی بذارید تا روغن اضافه آن گرفته شود به به چیپس خونگی خوشمزه ما آماده شد عالی عالی بود ترد ترد👌میتوان در کنار سس گوجه یا ماست موسیر میل کنید.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (36)