Sambal Ijo

Salam mak, gimana kabar dapur kita hari ini?? Mudah mudahan pasokan makanan lancar Jaya ya😁😁.
Kali ini saya mau sharing sambal ijo yang sering saya bikin.. kita (sekeluarga) termasuk yang paling suka makan makanan Padang, apalagi sambal ijo nya, tapi kalo beli nasi Padang pasti sambalnya cuma dikit, bener gak?? 😅😅, terakhir karna niat pengen bikin yg banyak secara kalo di rumah iitu yg makan 10 org😆, akhirnya mamaku nanya ke tetangga yg notabene nya asli Padang dan jualan nasi Padang, Nah, si IBu ini langsung jelasin bahan dan cara, ternyata, segampang itu bikinnya.. langsung dong mamaku nyobain bikin, dan bener enak.. yg namanya sambal pasti semua enak kan mak 😁😁..
Sambal Ijo
Salam mak, gimana kabar dapur kita hari ini?? Mudah mudahan pasokan makanan lancar Jaya ya😁😁.
Kali ini saya mau sharing sambal ijo yang sering saya bikin.. kita (sekeluarga) termasuk yang paling suka makan makanan Padang, apalagi sambal ijo nya, tapi kalo beli nasi Padang pasti sambalnya cuma dikit, bener gak?? 😅😅, terakhir karna niat pengen bikin yg banyak secara kalo di rumah iitu yg makan 10 org😆, akhirnya mamaku nanya ke tetangga yg notabene nya asli Padang dan jualan nasi Padang, Nah, si IBu ini langsung jelasin bahan dan cara, ternyata, segampang itu bikinnya.. langsung dong mamaku nyobain bikin, dan bener enak.. yg namanya sambal pasti semua enak kan mak 😁😁..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang sudah dicuci bersih, lalu potong bahan (agar cepat matang). Selanjutnya rebus hingga matang.
- 2
Setelah matang, saring bahan, buang air rebusan. Ulek cabe, tomat, dan bawang bawangan. Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Ulek kasar saja. Setelah dirasa pas, siram minyak panas diatas sambal ijo yg sudah di ulek, ratakan, lalu sajikan dgn lalapan🥰🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar