वेजिटेबल सैंडविच (vegetable sandwich recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गाजर शिमला मिर्च प्याज़ बारीक काट ले
- 2
उसके बाद चिकन के 4 पीएस उबले कर ले और छोटे छोटे पीएस कर ले
- 3
अब एक फ्राई पैन में तेल डाल ओर उसमे जिंजर गार्लिक (अदरक और लषन) पेस्ट डाले।
- 4
अब इसमें बारीक कटा हुआ प्याज़ डाले। जब प्याज़ हल्का पिंक हो जाये फिर उसमें गाजर शिमला मिर्च डालें। और इसे थोड़ी देर तक पकाएं।
- 5
उसके बाद इसमें चिकन डाले। और अच्छी तरह से पकाये। अब इसमें नामक काली मिर्च डालें।
- 6
उसके बाद इसमें सारी सॉस डाल दे। (सोया सॉस, टोमेटो सॉस, ग्रीन चिल्ली) ओर अच्छी तरह से 5 मिनट तक पकाएं।
- 7
अब ब्रेड ले उसके ऊपर पिज़्ज़ा सॉस लगाए। और बना हुआ मिक्चर इसमे डाले।
- 8
अब आप इसे सैंडविच मेकर या टोस्टर में पकाये। इसी के साथ आपका हेल्थी सैंडविच रेडी है।
- 9
नोट:- जो वेजीटेरियन है वो इसमे चिकन के पीएस न डाले बाकी सारे स्टेप वैसे ही फॉलो करो। उसके साथ आपके वेजीटेरियन सैंडविच रेडी है
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