Nasi TO

Name: Nasi TO
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan oncom; 6 bh bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 bh cabe merah (goreng sebentar); ibu jari Kencur sebesar; 1 sdt garam; 1/2 Gandu gula merah (kecil); 2 sdm minyak goreng

Anisa Marsela @DapurMakNaya

Baturaja,Sumatra Selatan

Nasi TO

Anisa Marsela @DapurMakNaya

Baturaja,Sumatra Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

3 papanoncom
6 bhbawang merah
4 siungbawang putih
4 bhcabe merah (goreng sebentar)
ibu jariKencur sebesar
1 sdtgaram
1/2 Gandugula merah (kecil)
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan panggang oncom sampai kering,siapkan bumbu
2

Uleg bumbu sampai halus masukan gula dan garam.setelah halus masukan oncom kemudian uleg lagi sampai bumbu merata kedalam oncom
3

Panaskan wajan,masukan minyak dan tutug oncom,goreng sampai agak kering
4

Ambil satu centong nasi hangat,campurkan dengan tutug oncom sekitar 1-2 sdm.hidangkan dengan lauk,lalap serta sambal