मलाई प्याज़ की सब्जी(Malai pyaz ki sabzi recipe in Hindi)
#Asha कहते हैं ना आदमी के दिल का रास्ता स्वादिष्ट खाना होता हैं।मेरे पत्ती भी कुछ खास खाना पंसंद करते हैं उसमें से एक हैं मलाई प्याज़ की सब्जी ।बहुत ही कम समय में आसान और स्वादिष्ट सब्जी आपके पत्ती का मन लुभाने के लिए जरुर बनाए।
मलाई प्याज़ की सब्जी(Malai pyaz ki sabzi recipe in Hindi)
#Asha कहते हैं ना आदमी के दिल का रास्ता स्वादिष्ट खाना होता हैं।मेरे पत्ती भी कुछ खास खाना पंसंद करते हैं उसमें से एक हैं मलाई प्याज़ की सब्जी ।बहुत ही कम समय में आसान और स्वादिष्ट सब्जी आपके पत्ती का मन लुभाने के लिए जरुर बनाए।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज़ का छिलका हटा धोकर मध्यम आकार में लम्बे प्याज़ काटे।
- 2
अब कड़ाही में तेल डालकर गर्म होने पर राई,हींग, करीपत्ता, तेजपत्ता साबुत लाल मिर्च का छौंक लगाएं।फिर कटे हुए प्याज़ डालें।प्याज डालकर अच्छे से प्याज़ हिलाए।फिर सभी मसाले अपने हिसाब से स्वादानुसार डालें।फिर से प्याज़ और मसालों को एकसार करें।
- 3
अब मसालों को पकने दें।तेल ऊपर आने और प्याज़ पकने पर कटे टमाटर डालें।५ मिनट फिर से पकाकर ताजा मलाई डालें। चम्मच से सब्जी को चलाए।२ मिनट बाद नींबू रस डालें।
- 4
सब्जी तैयार हैं।बारीक कटे धनिये से सजावट करके आप नाॅन या रोटी के साथ गरमागरम सर्व करें।
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