Bakso-Baksoan Sehat

Name: Bakso-Baksoan Sehat
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir bakso jadi; 2 batang daun bawang bagian putihnya; 3 batang seledri; 100 gram daging bagian deket tulang/sandung lamur boleh; 3 butir kemiri; 5 siung bawang putih; secukupnya Lada; secukupnya Garam; 2 ltr air; sesuai selera Kobis dan toge; Bawang goreng

Dian Sofia A @diansofiaa

Pengen makan bakso tapi ga pengen beli. Soalnya kalo beli micinnya semangkok satu sdt kan bund 😆

Alasan lainnya supaya bisa dimodifikasi sesuai selera dan lebih puas makannya.

Pengen makan bakso tapi ga pengen beli. Soalnya kalo beli micinnya semangkok satu sdt kan bund 😆

Alasan lainnya supaya bisa dimodifikasi sesuai selera dan lebih puas makannya.

Lebih banyak

Bakso-Baksoan Sehat

Dian Sofia A @diansofiaa

Pengen makan bakso tapi ga pengen beli. Soalnya kalo beli micinnya semangkok satu sdt kan bund 😆

Alasan lainnya supaya bisa dimodifikasi sesuai selera dan lebih puas makannya.

Pengen makan bakso tapi ga pengen beli. Soalnya kalo beli micinnya semangkok satu sdt kan bund 😆

Alasan lainnya supaya bisa dimodifikasi sesuai selera dan lebih puas makannya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

20 butirbakso jadi
2 batangdaun bawang bagian putihnya
3 batangseledri
100 gramdaging bagian deket tulang/sandung lamur boleh
3 butirkemiri
5 siungbawang putih
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
2 ltrair
sesuai seleraKobis dan toge
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus daging/sandung lamur sampai mendidih. Setelah mendidih, buang kotoran yang mengambang.
2

Haluskan bawang putih, lada, kemiri, dan garam. Tumis, lalu masukkan ke dalam kuah daging.
3

Iris" seledri dan daun bawang. Sisakan juga yang untuk dimasukkan di mangkok ya. Daun bawang yang bagian putihnya dimasak semua, yang hijau buat di mangkok.
4

Tes rasa. Kalau sudah pas, daging sudah empuk, masukkan bakso.
5

Kalau sudah matang, tata di mangkok: kobis dan toge, siram bakso dan kuahnya. Taburkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Bakso sehat diap disantap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dian Sofia A @diansofiaa

pada 30 Desember 2020 10.26

Ibu rumah tangga yang senang belajar masak. Sebab kesehatan keluarga bergantung pada tangan koki yang di rumah.Bila sehat masakannnya, sehat pula anggota keluarga yang makan masakannya. Bila memikat masakannya, maka anggota keluarga tak perlu mencari makanan di luar yang belum tentu sehat menunya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Sandung Lamur Bawang Kol Tulang Seledri Daging Sapi Kecambah Bawang Putih Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya