Usus ayam bumbu kuning

Name: Usus ayam bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram usus ayam; 2 ikat daun kemangi; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 1/2 buah tomat; secukupnya Cengek domba utuh; Garam, gula putih dan penyedap rasa; Bumbu yang dihaluskan; 4 butir Bawang merah; 2 butir Bawang putih; 1/2 sdt merica; 2 butir Kemiri; 1/2 ruas jari kunyit yg sudah digoreng

Fitri Roesdiani @Fitricook_7278163

Bandung cileunyi

Inget anak ketiga kalo mamaknya masak ini suka banget makannya banyak harum kemangibdan gurih
#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih
#Cookpad_BandungCommunity

Lebih banyak

Usus ayam bumbu kuning

Fitri Roesdiani @Fitricook_7278163

Bandung cileunyi

Inget anak ketiga kalo mamaknya masak ini suka banget makannya banyak harum kemangibdan gurih
#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih
#Cookpad_BandungCommunity

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramusus ayam
2 ikatdaun kemangi
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
1/2 buahtomat
secukupnyaCengek domba utuh
Garam, gula putih dan penyedap rasa
Bumbu yang dihaluskan
4 butirBawang merah
2 butirBawang putih
1/2 sdtmerica
2 butirKemiri
1/2 ruas jarikunyit yg sudah digoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih usus ayam rebus dulu lalu potong potong
2

Siapkan bahan bumbu yang dihaluskan
3

Panaskan wajan beri minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, tomat, salam dan lengkuas oseng sampe wangi
4

Setelah matang bumbu masukkan potongan usus aduk rata lalu kasih air, biarkan mendidih dan susut airnya kasih garam, gula dan penyedap rasa setelah susut air masukkan kemangi masak sampai matang
5

Setelah matang siap disajikan dengan nasi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Fitri Roesdiani bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Fitri Roesdiani @Fitricook_7278163

pada 31 Desember 2020 08.04

Bandung cileunyi

Aku adalah seorang ibu dari 4 anak yang punya hobi masak apalagi setelah resign dari kantor punya waktu untuk ke dapur😃 dari hobi itu akhirnya berani nerima bakulan kueawalnya ga berani akhirnya lancar sampai sekarang Alhamdullillah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Usus Ayam Cabe Rawit Kemangi Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya