Bola bola ubi ungu isi coklat keju
Dari semua jenis ubi, paling doyan ya si ubi ungu ini. Nah, kali ini pingin bikin cemilan buat temen nikmatin awal tahun 2021 yg simpel dan manis biar tahun depan banyak kebahagiaan yg datang. Happy new year everyone!! Wish everything will be better in this year 🤗🤗
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Bola bola ubi ungu isi coklat keju
Dari semua jenis ubi, paling doyan ya si ubi ungu ini. Nah, kali ini pingin bikin cemilan buat temen nikmatin awal tahun 2021 yg simpel dan manis biar tahun depan banyak kebahagiaan yg datang. Happy new year everyone!! Wish everything will be better in this year 🤗🤗
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu hingga empuk. Lalu haluskan pakai ulegan hingga hancur semuanya.
- 2
Masukkan maizena, gula pasir, garam dan margarin. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Ambil kira2 20gr, bentuk pipih lalu isi dg bahan isian. Tutup lalu bentuk bulat2.
- 4
Simpan dalam chiller sebentar ±15 menit agar set.
- 5
Goreng dalam minyak panas. Pastikan minyak sdh panas saat menggoreng agar kulit luar ubi tidak gosong.
- 6
Angkat ubi yg sdh matang lalu tiriskan. Bola ubi yg sdh matang, kulitnya sedikit menggelap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar