Siomay tanpa ikan
Sekian lama pengen bisa bikin siomay tanpa ikan,Karna somay termasuk mknan kesukaan anak2&suami dan Alhamdulillah...akhirnya bisa bikin siomay tanpa ikan atau ayam,tpi pake rebon daaaan mudah bngt buat nya...ttp empuk walau pun udah dingin,klw soal bumbu nya, ini bumbu andalan banget rasa bumbunya heeemmm endoollitaa😀
Siomay tanpa ikan
Sekian lama pengen bisa bikin siomay tanpa ikan,Karna somay termasuk mknan kesukaan anak2&suami dan Alhamdulillah...akhirnya bisa bikin siomay tanpa ikan atau ayam,tpi pake rebon daaaan mudah bngt buat nya...ttp empuk walau pun udah dingin,klw soal bumbu nya, ini bumbu andalan banget rasa bumbunya heeemmm endoollitaa😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu&sagu ke tempat yg lebar(biar mudah mengaduk nya)
- 2
Haluskan rebon&bawang putih(aku di blender)setelah halus masukan dalam tempat yg berisi tepung
- 3
Rebus air sampai mendidih,stlah mendidih takar air sampai 300 ml,tuang ke campuran tepung&rebon,aduk cepat sampai rata,masukan telur aduk LG sampai tercampur rata
- 4
Masukan garam,kaldu bubuk dan daun bawang yang sudah di iris aduk lagi sampai tercampur rata,cek rasa
- 5
Hati2 untuk penggunaan garam, apabila rebon nya asin,garam nya bisa di kurangin,jadi sblm di kasih garam cek rasa nya dlu
- 6
Didihkan air,Bentuk adonan pake sendok dan rebus dlm air mendidih sampai mengapung(tandanya matang)setelah itu kukus selama 15 menit sblm di kukus olesi kukusa pakai minyak sayur agar tidak lengket..
- 7
Untuk pelengkap bisa pake,kol kukus bareng siomay,pare, kentang&telor rebus atau tahu,berhubung di Cilegon pedagang tahu LG mogok jualan (Karna harga kedelai mahal) jdi aku GK pake Karna GK ada yg jual sama sekali
- 8
Untuk bumbunya nanti aku tulis di resep bumbu siomay enddollittaaa🤭
- 9
Selamat mencoba...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar