Ocean / islan cake

Name: Ocean / islan cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🎂Brownis; 4 butir telur; 1/2 sdt Sp; 12 sdm gula; 100 gr dcc; 120 gr margarin; 5 sdm munjung terigu; 2 sdm coklat bubuk; 1/2 sdt Bp; 🎂bahan ocean; 1 bks agar² plain; 1 bks nutrigel plain; 250 gr gula; 1-2 tetes pewarna biru; 🎂Garnish; 100 gr dcc; 50 gr coklat putih sebagai ombak; 5-6 keping marie regal,sebagian diberi warna hijau,hitam; Buttercream / margarin sebagai perekat

Yaya Chaniago @shaychaniag0

tanjung balai medan

Nyobain cake yg lagi virall donk .kbtulan adek akuh yg paling bungsu ultah ..cuss lahh ke resepp .

Lebih banyak

Ocean / islan cake

Yaya Chaniago @shaychaniag0

tanjung balai medan

Nyobain cake yg lagi virall donk .kbtulan adek akuh yg paling bungsu ultah ..cuss lahh ke resepp .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🎂Brownis
4 butirtelur
1/2 sdtSp
12 sdmgula
100 grdcc
120 grmargarin
5 sdm munjungterigu
2 sdmcoklat bubuk
1/2 sdtBp
🎂bahan ocean
1 bksagar² plain
1 bksnutrigel plain
250 grgula
1-2 tetespewarna biru
🎂Garnish
100 grdcc
50 grcoklat putih sebagai ombak
5-6 kepingmarie regal,sebagian diberi warna hijau,hitam
Buttercream / margarin sebagai perekat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak dulu adonan brownisnya, tim dcc dan margarin, mix telur,gula,Sp sampai putih berjejak.masukkan terigu,coklat bubuk dan Bp mix sebentar asal rata,lalu msukkan dcc yg sudh di lelehkan aduk dengan spatula,masukkan ke loyang uk 15cm, kukus sampai matang..
2

Setelah itu potong2 cake sesuaii keinginan
3

Tim dcc 100gr untuk melapis cakenyaa sampai rata,,masukkan ke dlam kulkas agar sett
4

Beri sedikit coklat putih untuk motif didalam cake,lalau masukkan ke loyang yg lbh besar..sya uk18cm
5

Setelah itu itu masak bahan untuk ocean nya.biar kan agak dingin lalu tuang ke loyang tadi.. Masukkan ke kulkas smpai sett lalu keluarkan dri loyang, beri butter cream / margarin sebagai perekat untuk batu dan lumut² nyaa hias sesuaii selera,,..jadi deehh
6

Brownis dlamnya kress kress krna dikasi dcc..syeedappp donk.