Pangsit Goreng Ayam Udang

Name: Pangsit Goreng Ayam Udang
Yield: 20 - 22 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Kulit Pangsit; Secukupnya Minyak Goreng; 250 gr Dada ayam fillet, haluskan; 100 gr Udang kupas, haluskan; 1 buah Wortel; 2 batang Daun seledri; 3 siung Bawang Putih; 4 sdm Tepung tapioka; 1 butir Telur; 1 sdt Garam; 1/4 sdt Penyedap Rasa; 1/2 sdt Lada bubuk; 1 sdt Minyak Wijen; 1 sdt Saus Tiram; 1/2 sdt Gula pasir

Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21

Kalimantan Selatan

Assalamualaikum....bikin cemilan sore² ditemani minuman dingin, makyusss banget pokoknya, salah satu menu favorit keluarga ya pangsit goreng 😘😘
#BamasakBesamaan_CamilanSeru
#CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Pangsit Goreng Ayam Udang

Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21

Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 30 menit

20 - 22 buah

1 bungkusKulit Pangsit
SecukupnyaMinyak Goreng
Bahan Isian :
250 grDada ayam fillet, haluskan
100 grUdang kupas, haluskan
1 buahWortel
2 batangDaun seledri
3 siungBawang Putih
4 sdmTepung tapioka
1 butirTelur
Seasoning :
1 sdtGaram
1/4 sdtPenyedap Rasa
1/2 sdtLada bubuk
1 sdtMinyak Wijen
1 sdtSaus Tiram
1/2 sdtGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

± 30 menit

1

Siapkan kulit pangsit yang sudah siap pakai. Bahan² isian kulit pangsit
2

Ambil wadah campurkan semua bahan isian tambahkan telur, tepung tapioka, garam, lada bubuk, penyedap rasa, gula pasir, minyak wijen, saus tiram, aduk sampai benar² semua tercampur rata
3

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri isian kurang lebih 1 sdm, kemudian kuncupkan atau lipat sesuai selera lakukan sampai adonan habis
4

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan pangsit yang sudah siap, bolak balik agar matang merata sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan
5

Pangsit goreng siap disajikan bersama saus sambal atau saus tomat