এবার তাতে নুন হলুদ পেরি পেরি মশলা মেখে ডিপ ফ্রাই করতে হবে।

তুলে নিয়ে আরো একটু পেরি পেরি মশলা ও চাট মশলা ছড়িয়ে দিলেই তৈরী পেরি পেরি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই।