सर्वप्रथम ब्रेडच्या स्लाईसला मधोमध कट करून समान दोन भाग करून घ्यावे आणि एका बाऊलमध्ये बेसन घ्यावे.

आता बेसनमध्ये तिखट, मीठ आणि जीरे टाकावे.

बेसनचे बॅटर थोडे घट्ट करण्यासाठी त्यात थोडे पाणी घालून सर्व साहित्य व्यवस्थित मिक्स करून घ्यावे. आता त्यात बेकिंग सोडा टाकून परत एकदा मिक्स करून घ्यावे.

कढई मध्ये मध्यम आचेवर तेल तापायला ठेवावे. तेल तापल्यावर ब्रेडचे स्लाईसेस बॅटरमध्ये बुडवून दोन्ही बाजूंनी कोटींग करून घ्यावे आणि तेलात गोल्डन-ब्राऊन होईपर्यंत तळून घ्यावेत.