Donat tanpa telur buat jualan
Hai moms..... pengen jualan donat? Tapi pengenne yang ekonomis biar bisa dijual murah tapi tetep empuk? Nih, aku kasih resepnya. Asli empuk banget dan empuknya tahan sampe 3 hari loh(asal disimpan diwadah tertutup/diplastik). Syarat biar donatnya empuk adalah saat mengulen harus kalis elastis ya. Jadi kalau direntangka adonannya bisa tipis gak sobek. Yuk...mulai
Donat tanpa telur buat jualan
Hai moms..... pengen jualan donat? Tapi pengenne yang ekonomis biar bisa dijual murah tapi tetep empuk? Nih, aku kasih resepnya. Asli empuk banget dan empuknya tahan sampe 3 hari loh(asal disimpan diwadah tertutup/diplastik). Syarat biar donatnya empuk adalah saat mengulen harus kalis elastis ya. Jadi kalau direntangka adonannya bisa tipis gak sobek. Yuk...mulai
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Campur pakai tangan sampai menyatu adonanya
- 2
Masukkan margarin dan garam, uleni lagi sampai benar2 kalis elastis ya. Kalau pakai mixer sekitar 10-15 menit
- 3
Diamkan sebentar aja sekitar 10 menit supaya adonan rileks
- 4
Timbang adonan 25gr atau sesuai selera. Kalau gak punya timbangan bisa dikira2 aja ya
- 5
Tutup dengan serbet dan diamkan. Kalau cuaca lagi panas,30 menit udah cukup ya. Tapi kalau paa lagi hujan bisa sekitar 1-1,5 jam. Diliat aja asal udah ngembang ya udah. Jangan sampai terlalu ngembang alias overproofing ya
- 6
Goreng dengan minyak banyak dan api kecil
- 7
Siap dihias....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (26)