Ayam Kecap Mentega

Name: Ayam Kecap Mentega
Yield: 8 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong (potong 8); 50 gr margarin; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saos tiram; 2 bh bawang putih dicincang halus; 3 bh bawang merah dicincang halus; 1 ruas jari jahe digeprek; 1 batang daun bawang diiris halus; 2 sdm minyak goreng; 100 ml air; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; bila suka Royco/penyedap

Mimi Prasari Kadir @mimiprasari

Bandar Lampung

Masak buat krucil.... senangnya yang manis gurih tapi gak pedas

Lebih banyak

Ayam Kecap Mentega

Mimi Prasari Kadir @mimiprasari

Bandar Lampung

Masak buat krucil.... senangnya yang manis gurih tapi gak pedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potong

1/2 ekorayam potong (potong 8)
50 grmargarin
2 sdmkecap manis
2 sdmsaos tiram
2 bhbawang putih dicincang halus
3 bhbawang merah dicincang halus
1 ruas jarijahe digeprek
1 batangdaun bawang diiris halus
2 sdmminyak goreng
100 mlair
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
bila sukaRoyco/penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong ayam, cuci bersih.
2

Panaskan margarin sampai mencair, masukkan ayam aduk-aduk, tutup kurleb 7 menit/sampai air hampir mengering.
3

Tambahkan minyak goreng, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, jahe.
4

Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, lada, gula, penyedap dan air masak sampai air meresap.
5

Tambahkan daun bawang dan aduk2, siap disajikan, lebih nikmat jika ditambah taburan bawang goreng.