સ્ટ્રોબેરી ચોકલેટ પેસ્ટ્રી (Strawberry Chocolate Pastry Recipe In Gujarati)

Name: સ્ટ્રોબેરી ચોકલેટ પેસ્ટ્રી (Strawberry Chocolate Pastry Recipe In Gujarati)
Yield: 6 પેસ્ટ્રી
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 3 પેકેટ ઓરીયો બિસ્કિટ; 200 ગ્રામ સ્ટ્રોબેરી; 100 ગ્રામ દૂધ; 1/2 ચમચી બેકીંગ પાઉડર; 1 ટેબલ સ્પૂન તેલ; 6 નંગ પુદીના ના પાન; 6 નંગ સ્ટ્રોબેરી; 1 ચમચી પાઉડર ખાંડ; 2 ચમચી ચોકલેટ સિરપ

Hina Sanjaniya @cook_19823854

Vapi Gujrat

#GA4
#Week17
#Pastry
#Strawberry_Chocolate_Pastry
#Cookpadindia
આ પેસ્ટ્રી મે બિના ઓવન ના ઉપયોગ કર્યા વગર બનાવેલ છે અને બેસ બનાવા મા પણ બટર નો પણ ઉપયોગ કર્યો નથી હું મારી આ રેસીપી કૂકપેડ જોડે શેર કરૂ છુ

વધુ વાંચો

સ્ટ્રોબેરી ચોકલેટ પેસ્ટ્રી (Strawberry Chocolate Pastry Recipe In Gujarati)

Hina Sanjaniya @cook_19823854

સાચવેલ

ઘટકો

40 મિનિટ

6 પેસ્ટ્રી

3 પેકેટ ઓરીયો બિસ્કિટ
200 ગ્રામસ્ટ્રોબેરી
100 ગ્રામદૂધ
1/2 ચમચીબેકીંગ પાઉડર
1 ટેબલ સ્પૂનતેલ
@ ગાર્ણીશ માટે @
6 નંગપુદીના ના પાન
6 નંગસ્ટ્રોબેરી
1 ચમચીપાઉડર ખાંડ
2 ચમચીચોકલેટ સિરપ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

40 મિનિટ

1

3 પઁકેટ ઓરીયો બિસ્કિટ ને ક્રીમ અને બિસ્કીટ અલગ અલગ કાઢી લેસુ 1 બીજા વાટકા મા 100 એમ એલ દૂધ નવસેકૂ ગરમ કરી લેવુ
2

હવે બિસ્કિટ ને થોડું થોડું દૂધ ઉમેરી બરાબર ફેટી લો જયાં સુધી મુલાયમ પેસ્ટ બને ત્યા સુધી પછીથી તેમાં 1/2 ચમચી બેકીંગ પાઉડર નાખી મિક્ષ કરી લો 5 મિનિટ રેસ્ટ આપો હવે બીજા વાટકા મા બિસ્કિટ ની ક્રીમ મા 2 ચમચી દૂધ નાખી સરસ ક્રીમી ટેકસચર આવે ત્યા સુધી ફેટો 2 સ્ટ્રોબેરી ઉમેરી સતત ફેટો
3
4

હવે 1 ફ્રાય પઁન મા 1 ચમચી તેલ નાખી બિસ્કિટ ના તયાર કરેલા બેટર ને નાખી ઢાંકી ને સ્લો ગઁસ પર પાકવા દો બન્ને બાજુ સરસ પાકવા દો
5

10 મિનિટ મા કેક રેડી થય જાસે થંઙા થયા બાદ બે ભાગ મા કટ કરી લો
6

કટ કરેલા 1 બ્રેડ પર સ્ટ્રોબેરી કાપી ને મુકતા જાવ અને તયાર કરેલી ક્રીમ નો લેયર પાથરો ફરી થી સ્ટ્રોબેરી કાપી ને મુકતા જાવ અને બિજા બ્રેડ થી કવર કરી લો
7

પેસ્ટ્રી ને આકાર મા કટ કરી ખાંડ પાઉડર,, સ્ટ્રોબેરી,, પુદીના ના પાન અને ચોકલેટ સિરપ થી ગાર્ણીશ કરો અને ફ્રીઝ મા 15 મિનિટ સેટ થવા મુકો
8

તો તયાર છે સ્ટ્રોબેરી ચોકલેટ પેસ્ટ્રી મોટા નાણાં બધાં ને સર્વ કરો