Donat Bomboloni Stroberi

Jika mau buat sedikit bisa dibagi 2 resepnya
Untuk Resep Selai Coklatnya 🍫 :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14366915-coklat-ganache?invite_token=HtJhJq1XyvqRmZSuVd9cFA6Y&shared_at=1609946861
Donat Bomboloni Stroberi
Jika mau buat sedikit bisa dibagi 2 resepnya
Untuk Resep Selai Coklatnya 🍫 :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14366915-coklat-ganache?invite_token=HtJhJq1XyvqRmZSuVd9cFA6Y&shared_at=1609946861
Cara Membuat
- 1
Masukkan Tepung, gula, Fermipan, kuning telur. Tuang Susu secara Perlahan sambil di Mixser speed rendah.
- 2
Setelah set.kalis masukkan garam & Mentega,Beri Pasta Stroberi secukupnya. Mixser speed tinggi sampai Kalis Elastis
- 3
Bulatkan, letakkan diwadah yg dioles Minyak. Tutup diamkan 30 Menit.
- 4
Setelah mengembang 2x Lipat, kempiskan. Letakkan disilpat yg sudah ditabur tepung.
- 5
Gilling dgn Rolling Pin, Cetak dgn gelas. Beri sedikit tepung 1/1 biar ga lengket. (bisa juga bagi adonan lalu bulat"kan & gepengkan dgn tangan)
- 6
Bisa juga dicetak bentuk Donat
- 7
Setelah selesai. Proofing sekitar 45 Menit. Bisa juga seperti digambar biar adonan hangat & cepat ngembang.
- 8
Hangatkan minyak, Goreng 1x balik sampai warna keemasan.
- 9
Tiriskan. Setelah donat dingin Celupkan dgn Gula halus, bolongi pinggiran donat dgn sumpit
- 10
Isi dgn Selai Stroberi. Tempatkan diwadah bersih.
- 11
Bisa juga dibeli topping 🍫diatasnya
- 12
Donat Bomboloni siap dinikmati. Selamat Mencoba 😊
- 13
Isian dalamnya lumer bgt
- 14
Ini Variasi Donat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












































Komentar