
Cheesecake

Μία αγαπημένη συνταγή, ένα γλυκό γευστικό που ταιριάζει σε όλες τις περιστάσεις.
Cheesecake
Μία αγαπημένη συνταγή, ένα γλυκό γευστικό που ταιριάζει σε όλες τις περιστάσεις.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μπλέντερ τα μπισκότα μαζί με το βούτυρο και το στρώνουμε σε ένα στρογγυλό τσέρκι (φόρμα).
- 2
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς C για 10 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει.
- 3
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ με την άχνη (μόνο αν η κρέμα δεν είναι γλυκιά) μέχρι να γίνει ελαφριά σαντιγί. Προσθέτουμε την κρέμα τυρί (εγώ προτιμώ της εταιρείας arla διότι έχει μία ελαφριά οξύτητα) και χτυπάμε ελαφρά σε χαμηλή ταχύτητα.
- 4
Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα με το μπισκότο και το τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον. Στρώνουμε τη μαρμελάδα και αφήνουμε για άλλα 30 λεπτά στο ψυγείο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια