Αρχικά πλένουμε καλά το κοτόπουλο, το κόβουμε σε κομμάτια και το αλατοπιπερώνουμε.

Στη συνέχεια βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι αφήνουμε να κάψει και ρίχνουμε μέσα το κοτόπουλο. Αφήνουμε να πάρει χρώμα και από τις δύο πλευρές και αργότερα ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.

Γεμίζουμε λίγο με νερό και αφήνουμε να σιγοβράσει. Στη συνέχεια ρίχνουμε λίγο τριμμένο τυρί. Αφήνουμε για 30' και μετά σβήνουμε.

Τέλος, βράζουμε το ρύζι ανάλογα με τις οδηγίες που γράφει και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη !