326. Potato Wedges

Name: 326. Potato Wedges
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 1/2 sdt garam; Bahan Pelapis :; 3 sdm tepung maizena; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt garam (sy 1/2 sdt garam halus); 1/4 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt paprika bubuk (skip); 1/4 sdt parsley flake (sy 1/2 sdt)

tunik 🍀 @tunik0620

Bogor

Akhir pekan waktunya ngabibita atau anjangsana bareng ComBo, minggu ini adalah #ComboAnjangsana_RecookMimi

#GA_TheNextLevel
#Minggu32
#CookpadCommunity_Bogor
#dapurtunik

Akhir pekan waktunya ngabibita atau anjangsana bareng ComBo, minggu ini adalah #ComboAnjangsana_RecookMimi

#GA_TheNextLevel
#Minggu32
#CookpadCommunity_Bogor
#dapurtunik

Lebih banyak

326. Potato Wedges

tunik 🍀 @tunik0620

Bogor

Akhir pekan waktunya ngabibita atau anjangsana bareng ComBo, minggu ini adalah #ComboAnjangsana_RecookMimi

#GA_TheNextLevel
#Minggu32
#CookpadCommunity_Bogor
#dapurtunik

Akhir pekan waktunya ngabibita atau anjangsana bareng ComBo, minggu ini adalah #ComboAnjangsana_RecookMimi

#GA_TheNextLevel
#Minggu32
#CookpadCommunity_Bogor
#dapurtunik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
1/2 sdtgaram
Bahan Pelapis :
3 sdmtepung maizena
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtgaram (sy 1/2 sdt garam halus)
1/4 sdtkaldu jamur
1/4 sdtpaprika bubuk (skip)
1/4 sdtparsley flake (sy 1/2 sdt)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kentang, gosok2 klo perlu biar kulitnya bersih (kulit ga di kupas), potong2 jadi 8 memanjang
2

Didihkan air secukupnya, masukkan kentang beri garam masak 5 menit, tiriskan
3

Campur semua bahan pelapis, masukkan dlm wadah bertutup (plastik juga bisa) kocok2 kentang hingga terbalur tepung
4

Goreng dengan api sedang, hingga keemasan
5

Sajikan hangat dengan mayonaise/saus sambal