Belut goreng

Name: Belut goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor belut; 3 siung bawang putih (geprek tanpa kupas); 1/2 sdt kunyit bubuk; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam; 1 buah jeruk limau; 1/4 buah lemon; Secukupnya minyak goreng

Ana Anggraini @anaanggraini717

Surabaya

Belut goreng

Ana Anggraini @anaanggraini717

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2 porsi

3 ekorbelut
3 siungbawang putih (geprek tanpa kupas)
1/2 sdtkunyit bubuk
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagaram
1 buahjeruk limau
1/4 buahlemon
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Matikan belut siram air panas, buang isi perut dan bilas dengan air bersih
2

Potong belut lumuri dg jeruk limau dan lemon beri garam, kunyit bubuk dan lada bubuk diamkan 15 menit
3

Panaskan minyak, goreng belut hingga matang lanjutkan goreng bawang putih geprek
4

Sajikan belut goreng kriuk bareng sambal dan gorengan bawang putih siap dinikmati ☺️