Bolu Pandan Panggang

# 84 # Setelah brownies, kue bolu merupakan salah satu cake yang mudah dibuat. Meskipun begitu, ada kerumitan sendiri yaitu kita gak boleh over mixing jadi kita harus tahu kapan adonan itu belum bisa dicampur bahan lain atau sudah terlalu over. Semua itu belajar dari pengalaman dan insting serta dari resep yang ada di internet 📷.
Untuk itu aku coba pertama kali bolu pandan panggang. Sempet deg degan waktu coba pertama kali mixer dan juga manggangnya. Tapi namanya juga nyoba ya seneng aja jadi nambah pengalaman juga dan bisa tahu kesalahannya dimana 🥧🍰.
Source : Yunita.
#resolusi2021
#resepnyamamaida
#viaskitchen
#viasbaking
#viascooking
Bolu Pandan Panggang
# 84 # Setelah brownies, kue bolu merupakan salah satu cake yang mudah dibuat. Meskipun begitu, ada kerumitan sendiri yaitu kita gak boleh over mixing jadi kita harus tahu kapan adonan itu belum bisa dicampur bahan lain atau sudah terlalu over. Semua itu belajar dari pengalaman dan insting serta dari resep yang ada di internet 📷.
Untuk itu aku coba pertama kali bolu pandan panggang. Sempet deg degan waktu coba pertama kali mixer dan juga manggangnya. Tapi namanya juga nyoba ya seneng aja jadi nambah pengalaman juga dan bisa tahu kesalahannya dimana 🥧🍰.
Source : Yunita.
#resolusi2021
#resepnyamamaida
#viaskitchen
#viasbaking
#viascooking
Cara Membuat
- 1
Tim margarin hingga mencair. Jangan tunggu hingga mendidih. Kocok telur, gula pasir & emulsifier sampai mengembang, kental dan berwarna putih pucat. Mixer dengan speed rendah ke tinggi.
- 2
Setelah itu masukkan tepung terigu, baking powder, susu bubuk dan garam sedikit demi sedikit sambil terus di kocok dengan mixer speed rendah sampai rata.
- 3
Tambahkan pasta pandan dan aduk rata menggunakan mixer dengan speed rendah. Setelah tercampur rata, matikan mixer. Tuangkan margarine cair dan aduk balik rata menggunakan spatula. Sisihkan. Panaskan oven hingga suhunya panas, minimal 15 menit sebelum kue dipanggang.
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang tulban yang telah di oles margarine. Panggang dengan api sedang selama kurang lebih 40 menit. Tes kematangan dengan menggunakan tusuk gigi. Dinginkan dan potong sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar