English Fruit Cake

Hari ini pokoknya cemilannya cake cake cake... 😊
Pernah bikin ini waktu training di salah 1 hotel dijakarta, favorite banget pada jamannya. Sayangnya saat ini produk cake ini sudah tidak dijual di Cake Shop nya 😔
Bikin di rumah aja biar berasa kembali pada jaman itu 😉
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
English Fruit Cake
Hari ini pokoknya cemilannya cake cake cake... 😊
Pernah bikin ini waktu training di salah 1 hotel dijakarta, favorite banget pada jamannya. Sayangnya saat ini produk cake ini sudah tidak dijual di Cake Shop nya 😔
Bikin di rumah aja biar berasa kembali pada jaman itu 😉
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
Cara Membuat
- 1
Mixer margarine dengan speed tinggi hingga pucat lalu masukkan gula pasir mixer kembali sampai tercampur rata.
- 2
Setelah gula tercampur rata masukkan telur 1 per 1 lalu Turunkan speed terendah lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, mixer kurang lebih 4 menit. Lalu matikan mixer.
- 3
Siapkan sukade dan kismis, lalu taburi sedikit tepung terigu aduk rata. Gunanya agar sukade dan kismis tidak mengendap ke dasar. Lalu campurkan sebagian kedalam adonan sisakan untuk taburan diatasnya.
- 4
Tuang adonan kedalam loyang lalu taburi atasnya dengan sisa sukade. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 30 menit dengan api atas bawah (saya menggunakan oven listrik, cek oven masing-masing). Cek kematangan cake dengan menusukkan tusuk gigi jika dirasa sudah matang keluarkan dari oven dan biarkan dulu sampai dingin.
- 5
Sajikan English Fruit Cake untuk cemilan keluarga. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (5)