ভেজ শাহী পনির (veg sahi paneer recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে গ্যাস জ্বালিয়ে তেল গরম হলে গোটা গরম মসলা আর তেজপাতা নিয়ে একটু নাড়িয়ে, কাজু, টম্যাটো, আদা বাটা ও কাঁচা লঙ্কার পেস্ট টা দিয়ে ভালো করে মশলা কষাতে হবে।
- 2
তারপর জিরে গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো,লবণ, চিনি মিশিয়ে ভালো করে মশলা কষাতে হবে।
- 3
মশলা ভালো করে কষিয়ে টক দই দিয়ে দিতে হবে। তারপর পনির দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে ৫ মিনিট রান্না করতে হবে।
- 4
এরপর ঢাকনা সরিয়ে শাহী পনির মশলা ওপর থেকে ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন ভেজে শাহী পনির।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14382503
মন্তব্যগুলি