Telur dadar ala Minang

Siang tadi ngga sempat masak, setelah order soto Betawi langganan, ternyata kata abang gojek, warungnya tutup, putar otak, menu apa yang cepat. Tak lain dan tak bukan yakni telur dadar. Kalo orang Minang buat telur dadar, ngga cuma telur dan garam, tapi harus ada tambahan perasanya. Yuk simak resep paling simpel untuk #pejuanggoldenappron3
Telur dadar ala Minang
Siang tadi ngga sempat masak, setelah order soto Betawi langganan, ternyata kata abang gojek, warungnya tutup, putar otak, menu apa yang cepat. Tak lain dan tak bukan yakni telur dadar. Kalo orang Minang buat telur dadar, ngga cuma telur dan garam, tapi harus ada tambahan perasanya. Yuk simak resep paling simpel untuk #pejuanggoldenappron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkok. Masukkan telur ke dalam mangkok, tambahkan garam, irisan daun kunyit, dan irisan bawang merah.
- 2
Masukkan cabe giling, kocok dengan whisk sampai mengeluarkan foam. Dikocok agak lama agar telurnya mengembang saat di wajan.
- 3
Panaskan minyak panas 2 sdm di wajan. Biarkan panas agar telur tampak lebih tebal. Jika sudah kecoklatan, balik sisi berikutnya. Jika telah matang, siap disajikan. Saya lupa foto saat di wajan dan plating😁 untung masih ada tertinggal setengah di piring.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar